民國十八年，台中州大甲郡梧棲地區漁民組織梧棲漁業組合，辦理各項漁業公共設施，謀求組合員共同之經濟利益。民國廿二年日本修正漁業法，廿四年發布漁業組合規定，梧棲漁業組合因而改制為「有限責任梧棲漁業協同組合」，會址仍設於大甲郡梧棲街棲字梧棲 444，民國廿六年六月東勢地區漁業者成立「東勢郡漁業者組合」。同年七月大甲漁民成立「大甲街漁業者組合」。民國三十三年，日據當局又將漁業組合與水產會(或分會)合併為漁業會。民國卅四年台灣光復，政府依照我國漁會法及合作社法，將漁業會指導部門改組為漁會，將經濟部門改為漁業生產合作社。民國卅九年又將其合併為漁會，民國四十四年又將三級制漁會改為二級制，台中縣轄內漁會由台中縣漁會(會址在清水高美里魚市場內)、大甲鎮漁會(大甲鎮西歧里順帆路 75號)，清水鎮漁會(清水鎮清水里新興路5號)、龍井鄉漁會(龍井鄉廉水村48 號)、大安鄉漁會(大安鄉南庄村南庄路 77號)改組為清水區、大甲區、大安區、梧棲區、龍井區等五區漁會。民國五十年梧棲區、龍井區兩漁會合併為台中港區漁會，民國六十年五月大甲區漁會經營不善，奉令解散，由台灣省漁會接管其業務改設省漁會大甲辦事處。
 
民國六十五年依頒布之漁會法修正案，將原清水區、大安區、台中港區及省漁會大甲辦事處合併，六月完成，改名為台中區漁會，會址設於梧棲鎮文化里民權街17號，並分別在大甲、清水、龍井等地設立辦事處，服務漁民。民國七十三年台中港梧棲漁港完成啟用，區漁會也同時遷移至清水鎮海濱里北堤路 30號。